Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • RAY 2017 J-H SAVOLDELLI

    , par Claude Vertut

    RAY 2017
    100x100x2 Peinture, Acrylique Toile
    acrylique sur toile.
Ce portrait a été réalisé au couteau sur un collage de partitions.
Vernis d’excellente qualité
Système d’accrochage prévu au dos de la toile
Signature sur l’oeuvre ainsi qu’au dos.
Certificat d’authenticité fourni.
    196 vues | (…)

  • La Nichòla

    , par Claude Vertut

    Quand la nichòla canta avant mètjorn plèu avant très jorns.
    – Quand la chouette chante avant midi, il pleut avant trois jours
    Quand la nichòla canta lo jorn, la plèja n’es pas lonh.
    – Quand la chouette chante le jour, la pluie n’est pas loin.
    Photo : C’Drik HBG photographie

PATRIMOINE

  • Zoom sur le chemin de Saint-Jacques

    Une enquête a été menée par le PNR des Causses du Quercy, l’Office de Tourisme de Cahors / Saint-Cirq Lapopie et Lot Tourisme. 300x38 Grâce à la mutualisation et à l’implication forte des différents territoires, le Pays de Figeac, le PNR des Causses du Quercy, le Grand Cahors et le Pays Bourian, (…)

  • Sur la route d’Uxellodunum veut fédérer les oppida du Lot

    Publié le 29/02/2016 à 09:17 Tourisme Visite du site gallo-romain de Capdenac. Visite du site gallo-romain de Capdenac. Zoomer Valoriser le site de l’oppidum de l’Impernal, assurer des visites scolaires mêlant archéologie et botanique, participer à la valorisation des musées de Luzech tels sont (…)

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

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