Los esclòps
Quand anatz en Africa, alai, delai lo làc, E que volètz dintrar dins la glèia d’Allah, Vos fan quitar ’s solièrs, vos cauçan « las babochas », De sabatons bièn plats, brodats d’aur et d’argent Qu ’acatan que ’s artelhs. Tan lèu que los avètz, Vos monta pels talons un pauc de (...)

MISERO COUNTES de la Tata Mannou Abbé Justin Bessou.
Del tens que Nostre Senhe èro sus la terro, fantous, i abio un paure ome pla biel et pla brabe que s’apelabo Misèro. Aquel paure ome demourabo dins un casalou qu’èro pas estat reclujat denpiei belèu mai de sent ans. Li ploubio, de gaire, (...)

Moussu Cantomerlhe Abbé Justin Bessou RISOULETO : 1.
Moussu Cantomerlhe, un medesi des pus respectables, benio de beire un malaute de len anb’uno calour sans pariaplo et lou set li tancabo lou gargalhol. A miej cami, dientret dins un oustal de mounde sinples et brabes que tratabo (...)

Un comité de pilotage a été mis en place. La première opération « Mille mains à la pâte pour le chemin de Compostelle -GR65 » en octobre dernier, ayant été le succès que l’on sait aussi bien au niveau de l’amélioration du chemin que du lien créé entre participants, une deuxième édition a été (...)

Une plaque commémorative en leur mémoire va être apposée le 9 avril prochain. 300x38 Le 6 avril 1944, suite à l’intervention du maquis lotois (l’équipe du Capitaine Philippe/Jacques Chapou), un train de nuit d’approvisionnement nazi a déraillé dans le tunnel de Coudoulous (Conduché/Tour de (...)

Ingrédients pour 4 personnes :
2 carrés d’agneau de 8 cotes 1 gousse d’ail 10g de Beurre pommade 10g de Chapelure 15 g de purée de Tomate confite 5g Parmesan 200g de Boulgour 1 Concombre 1 Tomate 1 Poivrons 10 feuilles de Menthe 5 feuilles de coriandre
L’agneau Assaisonner les carrés (...)

Ingrédients pour 2 pers.
2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (...)

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ÉCOLOT TOI-MÊME 2016 FESTIVAL ÉCOLOT TOI-MÊME 10ème édition !
Samedi 16 avril 2016 à Limogne-en-Quercy
NOUVEAU CETTE ANNÉE ! VENEZ CALCULER VOTRE EMPREINTE ÉCOLOGIQUE
Jeu-empreinte-écoloPour ses 10 ans Coqueli’Causse vous propose une animation ludique permettant de calculer votre (...)