Lo 23 de décembre se feston los Armau : LO PROVÈRBI DEL JORN 23 DE DECEMBRE Lo 23 de décembre se feston los Armau :
« Per Sent Armau,
Plèjas e fangas a Castelnau. »
* Castelnau-Montratier - (Sol)
TRADUCTION : A la Saint-Armand , pluies et
boues à Castelnau.
EXTRAIT CALENDIÈR CARCINÒL - Marc (...)

UN NÒBLE NÈCI Joeu Simon
Lo reire-grand, Miquèu Vincent, relotgièr a Fijac al sègle XIX, èra frimasson e se fasiá apelar Artemon, qu’es, coma cadun z-ò sap, lo masculin d’Artemis , la divesa de la caça, e, çaquela, èra pas caçaire ! Lo Grand éra un trufandièr de primièra, e, amb los amics seus fasiáun de (...)

LO PROVÈRBI DEL JORN
Lo 21 de decembre darrièr jorn de la davalada, lo pus cort de l’annada e se festan los Tomas ; per d’autres es lo 28 de Jònvier, per d’autres al mes de julhet, mas segur que lo sacrifici del parc se fa pas en estiu !
LO PROVÈRBI DEL JORN
« Per Sent Tomas,
S’as un porc dona (...)

La construction de ce pont non loin de Cahors en 1938 a mis fin à des années de galère avec le bac sur la rivière Lot.
Voir l’article publié par Gilles Chevriau, en suivant le lien ci-dessous :
https://actu.fr/occitanie/saint-gery_46268/patrimoine-pont-saint-gery-80-ans_18875524.html

Anno Domini millesimo CCC XXX V ante penultima die mensis que fuit dia veneris post festum nativitatis Domini parum circa ante ortum solis fuit terre motus in civitate Caturcense et in aliis proviniis regionis.
L’an du Seigneur 1335 l’antepenultième jour du mois (décembre) qui fut le vendredi (...)

C’est sous un magnifique soleil estival que s’est déroulée à Laroque des Arcs, la deuxième édition de notre fête occitane. Parmi les exposants de ce dimanche 23 septembre était présent Michel Bétaille, président démissionnaire des apiculteurs du Lot, ardent défenseur de cette cause. Écoutez la colère de (...)

Le vin de noix d’après une recette de Régis Mellac de Saint-Pierre-Lafeuille, transcrite par son fils Baptiste Mellac de 4eme (groupe occitan) au Collège Gambetta de Cahors
Lo vin de nose
40 noses culhidas a la Sent Joan (al mes de junh) 5L de vin roge de Caurs 75CL d’aiga-ardent 800gr de sucre 1 (...)

Retortilhat
Per far un retortilhat cal : 300 (très cents) gramas de toma fresca de l’Aubrac 1 (un) kilograma de panatas 10 (dètz) gramas de fromatge de Laguiòla Per aprestar lo retortilhat : Cal far fregir, dins un pauc d’òli, las panatas copar en rodèlas. Quand es cuèch e daurat, apondre la toma (...)

Recette du bourriol Préparation : 5 min Repos de la pâte : 3 h Cuisson : 4 min
Ingrédients : 150 g de farine de blé 150 g de farine de blé noir (sarrasin) ½ l de petit lait (lactosérum) 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel huile
Mélanger les 2 farines et la pincée de sel. Mettre dans un (...)

AG "LOS AMICS DEL PATRIMÒNI CARCINÒL " (A.P.Q.) Samedi 15 février 2020 à partir de 17 heures Salle des fêtes de Bégoux
Chers Amis, chers Adhérents, chers Amis du Conseil d’Administration,
Nous avons le plaisir de vous convier à l’assemblée générale de l’association des « Amis du Patrimoine Quercynois » (...)

VELHADA DE NADAL (Veillée de Noël) - MARDI 17 Déc à 19:30 - « LA POULE AUX POTES » 68 Rue PELLEGRY, CAHORS.
Une veillée de Noël est organisée le mardi 17 décembre à partir de 19:30 à La Poule Aux Potes, rue Pellegry a Cahors. Cette soirée sous l’égide de l’I.E.O. d’ Òlt et de la Granja , sera ô animée par (...)

LES CLOCHES ECHO DU CIEL-JEUDI 12 DECEMBRE-18h30-MEDIATHEQUE DU GRAND CAHORS.
Les cloches, écho du ciel
Dans le cadre des Rencontres Répercutantes, jeudi 12 décembre, à 18h30, la médiathèque du Grand Cahors accueillera Xavier Vidal de l’association La Granja, ethnomusicologue et musicien, pour une (...)