Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • Gabriel Feyret : Biographie

    , par Claude Vertut

    Gabriel Pierre Feyret est originaire de Lamagdelaine où il est né le 26 novembre 1887. Malgré une carrière professionnelle qui le mène loin du Quercy, à Paris en particulier, Gabriel Feyret n’oublie pas sa petite patrie qui va lui servir de source d’inspiration pour ses poésies. Ses poèmes (…)

  • La Bicicleta del Gustonet.

    , par Claude Vertut

    Lo Certificat del Gustonet. A l’escòla Sent Gabrièu lo Gustonet es un dròlle plan estudios e aquò’s sens cap de dificultat que li dònan lo certificat d’estudis. Arribàt al sèu ostal mònta los escalièrs quatre a quatre tot en cridant : • « Mamà, Mamà Soi recebut, soi recebut, coma promes cal me (…)

  • Las Savatas del Guston

    , par Claude Vertut

    Las Savatas del Guston
    Al retorn de la fièra del quinze de Caors la Gustina ditz a son òme : « Quand auras acabat de far mègjorn m’ensajaràs las savatas que t’ai crompadas a la fièra » « De segur o farai, tanlèu que serai levat » li respond lo Guston. Coma promes abans d’engulhar las bragas, (…)

PATRIMOINE

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

ACTUALITE-CULTURE-EVENEMENTS LOCAUX

  • LAMAGDELAINE le 14 et 15 mai 2017

    , par Claude Vertut

    LAMAGDELAINE le 14 et 15 mai 2017
    Pour la troisième année consécutive j’organise les « portes ouvertes » de l’ atelier Galerie de Jean-Humbert Savoldelli
    "La Grange du Clos Jeanine ».
    Voici un lien vidéo vers un petit film d’une minute onze secondes qui me sert de présentation pour la (…)

  • Festival Occitan ESCAMBIS 2017

    , par Claude Vertut

    Ce vendredi 14 avril à 15h à la Maison des services publics à St Céré, 4 place Bourseul –
    Conférence de presse avec présentation du Festival Occitan ESCAMBIS 2017 qui se déroulera du 19 au 21 mai. Ouvert au public.
    Tel : 06 73 62 64 63 /

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