Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • Publié le : 9 août 2017 Laroque-des-Arcs Du...

    , par Claude Vertut

    Publié le : 9 août 2017 Laroque-des-Arcs
    Du ruisseau près duquel s’ébauche les maisons Chaque pêcheur discret trouve son heure exquise, Sous les saules pleureurs et sous la fraîche bise Chacun s’ennivre un peu de la douce saison.
    Le cingle verdoyant comme une autre prison Profile son argent (…)

  • Lou Cormal et l’Oulo - Fablo - Publié le : 2...

    , par Claude Vertut

    Lou Cormal et l’Oulo - Fablo - Publié le : 2 août 2017 Lou Cormal et l’Oulo Fablo
    Lou Cormal et l’Oulo - Fablo - Publié le : 2 août 2017 Lou Cormal et l’Oulo Fablo
    Qué sui lassé de té pourta Ço disio lou cormal o l’oulo Qué siagué dé flot ou dé poulo Tsomaï nou mé fas res tosta Et pourtan (…)

  • Uno Casso Famuso

    , par Claude Vertut

    Uno Casso Famuso Istòria del Josèp de Calcas. Publié le : 22 février 2018 Escoutaz oquesto, diguèt Tirojusle.
    Uno Casso Famuso Escoutaz oquesto, diguèt Tirojuste. Qu’o très pans de cresto, opound bistonien, un des coumpognous, que counessio prou lou countaire. Boulèz plos dire que co ’s uno (…)

PATRIMOINE

  • CARAYAC (46) - Photos Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    On connaît la cathédrale St. Étienne de Cahors, l’église paroissiale St. Étienne de Cajarc, mais connaissez-vous l’église St. Étienne de Carayac ? Ses fondations sont romanes (XIe siècle) trois rétables magnifient l’ensemble architectural. Sur photos : le choeur - belle statue de la Vierge à (…)

  • LARNAGOL (46) - Photo : Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    LARNAGOL - LOT - Dimanche 30 octobre -
    Le calme enivrement du jour, à l’heure du couchant, l’ineffable beauté du miroitement des maisons dans la rivière sublimée, le zéphyr soufflant un gémissement de tourterelle, toutes ces ardeurs exaltantes de poésie, dans le silence des solitudes, exilent (…)

  • CAJARC (46) - Photos : Michel Palis

    , par Mireille Lancelin

    Chemin de la salle à Cajarc
    20 mars 2017
    Cazelle sur les hauteurs de Cajarc - du côté de Prajoux - jadis un lieu célèbre...
    Photos 2 mars 2017
    Fontaines à Cajarc
    Archives photographiques 2016
    Porte de maison ancestrale à Cajarc.
    Toutes ses maisons du faubourg de Cajarc sagement (…)

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

ACTUALITE-CULTURE-EVENEMENTS LOCAUX

  • SALON DU LIVRE, FIGEAC, DIMANCHE 8 AVRIL 2018.

    , par Claude Vertut

    Le dimanche 8 avril 2018, de 9:30 à 18:00, se déroulera à l’espace François Mitterrand de Figeac la cinquième édition du salon du livre
    SALON DU LIVRE, FIGEAC, DIMANCHE 8 AVRIL 2018.
    Le dimanche 8 avril 2018, de 9:30 à 18:00, se déroulera à l’espace François Mitterrand de Figeac la (…)

  • RENCONTRES CINÉ CAHORS MJC ‪au LCC‬ ‪Le 23 Février à 18h30

    , par Claude Vertut

    RENCONTRES CINÉ CAHORS MJC ‪au Llcc‬ ‪Le 23 Février à 18h30 , le documentaire : « Pour l’amour de l’eau » nous conduira dans le voyage perpétuel de l’eau sans frontière‬ menacée, privatisée, détournée. Une ressource bien commun mais qu’on vend, source de profits, ...et de conflits. Cette eau (…)

Inscrivez-vous à notre lettre d'information