Ò Fial Dels Carcinòls Vertuoses

A propos

Ô’Fial dels Vertuosos Carcinòls se propose de promouvoir la Culture Occitane et plus particulièrement Quercynoise au travers des vestiges de l’architecture rurale, des gens du terroir, de leur belle langue et de leurs traditions.
Tout ce qui peut et doit absolument se partager, c’est évidemment le savoir, mais aussi et surtout le savoir vivre et la Culture : il en va même du devenir de notre civilisation. Il est par ailleurs plus qu’urgent de procéder à cette collecte d’informations, dont les derniers détenteurs disparaissent quotidiennement.
Il est donc du devoir, de ceux qui détiennent le savoir de partager leur Culture.

LES QUERCYNOIS & LEUR CULTURE

  • En benguen de molre

    , par Claude Vertut

    En benguen de molre
    Un paure tindourèl benio del mouli de fa moire dol blat. En comi se trojèt que soun ase, lou paure bougre n’obio sus l’esquino tant coumo poudio ne pourta ; é nostrc ome, que n’abio pas embenta lo poudro que peto, otsèt piota de soun bourrou : - Prrr jat ! Joguèt-el. (…)

  • Uno Casso Famuso : conte de Joseph Calcas

    , par Claude Vertut

    Uno Casso Famuso : Istòria del Josèp de Calcas. Escoutaz oquesto, diguèt Tirojusle. Qu’o très pans de creslo, opound bistonien, un des coumpognous, que counessio prou lou countaire. Boulèz plos dire que co ’s uno messourgo ; eh be ! coumbèni que per ne dire uno, me descaussorioi pas, mès boli (…)

  • Lo Lop e lo Rainal (Revirada de Claudi Vertut...)

    , par Claude Vertut

    Lo Lop e lo Rainal Revirada de Claudi Vertut d’un conte extrach de Contes et Legendes Populaires de Guyenne.
    Un jorn que lo lop èra aganit, diguèt al rainal : Ai pla talent, cresi que vau estre obligat de te manjar. Lo rainal li respondèt : Quò’s pas la pena de me manjar perçò que coneissi un (…)

PATRIMOINE

GASTRONOMIE

  • ARTICHAUTS VIOLETS AUX PETITS OIGNONS & SAFRAN de RASSIELS

    , par Claude Vertut

    Ingrédients pour 2 pers.
    2 bouquets d’artichauts violets 10 petits oignons grelots 1 pincée de curry 1 pincée de curcuma 3 pistils de safran 25cl de porto blanc 25cl vin blanc 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    Préparer le bouillon pour cuire les artichauts : (…)

  • LA SAINT VALENTIN AU CARRE NOIR

    , par Claude Vertut

    (function(d, s, id) var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0] ; if (d.getElementById(id)) return ; js = d.createElement(s) ; js.id = id ; js.src = "//connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3" ; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs) ;(document, ’script’, ’facebook-jssdk’)) (…)

ACTUALITE-CULTURE-EVENEMENTS LOCAUX

  • LÉO FERRÉ Vendredi 09 09 21:00 sur France inter

    , par Claude Vertut

    LÉO FERRÉ : Centenaire de sa naissance
    France Inter célèbre cet anniversaire en lui dédiant une soirée que les auditeurs pourront vivre en public et en direct du grand studio 104 de la Maison de la Radio. Artistes, invités ainsi que l’Orchestre Philharmonique de Radio France seront réunis sur (…)

  • FESTIVAL LÉO FERRÉ , GOURDON 22 au 24 juillet

    , par Claude Vertut

    Festival leo ferre
    1916/2016 : LÉO FERRÉ aurait eu 100 ans cette année. Le chanteur a vécu plusieurs années dans le Lot, à Saint-Clair, au château de Pech Rigal (rebaptisé Perdrigal) que l’on aperçoit dans ce reportage de 1967. Pour fêter ce centenaire, rendez-vous au festival Léo-Ferré à (…)

  • Luzech : journée médiévale le14 juillet

    , par Claude Vertut

    Jeudi 14 juillet, l’association LuzechMédiéval, organise sur la place du canal, sa journée médiévale. Au programme : de 10 à 19 heures, jeux pour enfants et adultes ; de 15 à 23 heures, vide-greniers rue d’Uxellodunum (prix de l’emplacement 3m x 2m : 9 euros). Renseignement à
    Office de (…)

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