Lo bon semenar es : quinze jorns abans e quinze jorns aprèp Totsants. (La bonne période pour semer, c’est 15 jours avant et après Toussaint)
A Totsants, lo frech es pels camps. (A Toussaints, le froid est dans les champs)
Per Totsants, nèu pels camps, E ravas jols bancs. (A la Toussaints, la neige (...)